MENU

dodify vi augura un buon fine settimana e vi regala una ricetta sfiziosa da gustare con gli amici in questi giorni di relax!

Crunch Gamberi step 1Crunch Gamberi step 2Crunch Gamberi step 3Crunch Gamberi step 4Crunch Gamberi step 5

Crunch di gamberi

  1. Pulisci i gamberi mantenendo la coda
  2. Prendi la pancetta a fette sottili
  3. Falla girare attorno al gambero, basta una fetta per gambero
  4. Infila i gamberi in uno stecchino
  5. Inforna (appoggia i gamberi direttamente sulla griglia e posiziona una teglia nel piano sotto per raccogliere il grasso che cola), sforna solo quando la pancetta non farà crunch!

Consigli

Accompagna il crunch di gamberi con la glassa di aceto balsamico. Con le teste ci ricavi un buon sughetto per insaporire i tuoi piatti.

Condividi questo articolo